Odun fırında pişen pizzalarıyla ünlü mekanlardan biri de Rumelihisarı'ndaki Mama. Nişantaşı'nda da şubesi olan Mama'nın diyet seçenekleri arasında salatalar ve kepekli pizzalar bulunuyor. Özel olarak yapılmış iki tonluk odun fırınında pişirilen pizzalarına zengin bir kokteyl ve şarap mönüsü eşlik ediyor. körpe ıspanaklı 'fiorentina' ; deniz mahsullü ' di mare' ; sucuk ve acılı 'alla turca' sevilen pizzalarından. Meksika fasulyeli ' messicana' ise diğer acılı pizzası.